Nồi nấu trộn đa năng

Nồi nấu trộn đa năng là thiết bị trong ngành máy chế biến thực phẩm, dùng để nấu và trộn nhiều loại nguyên liệu từ dạng lỏng đến sệt.

Nồi sử dụng cấu tạo áo nhiệt với dầu truyền nhiệt, giúp gia nhiệt đồng đều và kiểm soát nhiệt độ ổn định, hạn chế cháy khét khi nấu các sản phẩm như sốt, mứt, siro, cà ri hoặc thực phẩm chế biến sẵn.

Thiết bị có thể lựa chọn phiên bản có cánh khuấy hoặc không khuấy. Với dòng có khuấy, nguyên liệu được đảo đều, giúp thành phẩm đồng nhất về độ sệt và màu sắc. Với dòng không khuấy, phù hợp cho các quy trình chỉ cần gia nhiệt đơn giản.

Dung tích đa dạng từ 50L đến 1000L, đáp ứng từ sản xuất mẻ nhỏ đến quy mô nhà máy. Hệ thống truyền nhiệt giúp tiết kiệm năng lượng và giữ nhiệt ổn định trong suốt quá trình vận hành.

Toàn bộ nồi làm từ inox thực phẩm, dễ vệ sinh, chịu nhiệt tốt, phù hợp tiêu chuẩn an toàn trong sản xuất thực phẩm và bếp trung tâm.